Kaum zu glauben, aber ich bin jetzt schon in der siebten Trainingswoche und was soll ich sagen? Ich laufe weiter, ich laufe schneller und ich bin insgesamt hungriger. In diesen Trainingsphasen ist das ein oder andere Nussmus ein idealer und leckerer Energie- und Proteinlieferant. Zu meinen Favoriten zählt definitiv das Mandelmus. Leider ist es in… Mandelmus weiterlesen
Schlagwort: amerikanisch
Pommes mit cremigen Avocado-Dip
So, es gibt diese Tage, an denen ich einfach auch mal richtige Junk-Food-Laune habe. Doch Pommes, Burger und Co sind mit einer Glutenunverträglichkeit in den Pommesbuden der Nation eher wenig guten Gewissens zu genießen. Mal von den unnötigen Mengen an Fett und Salz abgesehen. Jaaaa…ich weiß…das gehört zum Junk-Food-Feeling irgendwie dazu. Muss aber nicht zwingend.… Pommes mit cremigen Avocado-Dip weiterlesen
Pancakes mit Reis- und Buchweizenmehl
Moah, morgen geht mein Lauftraining los – etwas fundierter, etwas getakteter und etwas zielgerichteter. Ich bin unfassbar motiviert und freue mich auf die nächsten zwölf Wochen. Es wäre doch gelacht, wenn ich nicht aus meinem Dauerlauftrott rauskäme. Die nächsten Einheiten werden definitiv langsamer zu laufen sein und auch die Entfernung wird bei zwei von drei… Pancakes mit Reis- und Buchweizenmehl weiterlesen
Coleslaw – amerikanischer Krautsalat
Ihr habt keine Idee, wie lange sich Kohl doch tatsächlich hält. Selbst angeschnitten kann er noch gut einen Monat im Kühlschrank ruhen und bekommt weder Runzeln noch andersartige Deformationserscheinungen. Robustes Kerlchen, der Kohl. Vielleicht ist das die Eigenschaft, die Amerikaner so an ihm schätzen? Oder sie stehen einfach nur auf seinen Geschmack, den sie mit… Coleslaw – amerikanischer Krautsalat weiterlesen